| 齐鲁之邦——山东
山东素有“齐鲁之邦”之称,山的雄壮与海的博大共同孕育这片大地五千年的文明史。无与伦比的黑陶文化是山东人创造的第一个辉煌的文化高峰。其后,百家争鸣,首倡稷下,六艺流芳。孔子创立的儒学主导中国封建社会意识形态两千多年,被尊为万代圣人。孙武以一本《孙子兵法》被奉为"武圣",在世界军事思想史上,也享有重要的地位。儒、墨、道、兵等中国主要的学术思想最早在山东争鸣繁荣。源源流长的历史文化促生了不计其数的历史名人。周公、姜尚、孔孟、孙武、鲁班、诸葛亮、颜真卿、李清照、孔尚任、张自忠等各类的历史人物都在山东诞生或生活过。
丰富的历史文化留下了大量流传百世的诗、文、书、画。杜甫“会当临绝顶,一览众山小”、“海右此亭古,济南名士多”的感叹,刘鹗的《老残游记》中活生生的时代切面以及老舍有关济南泉水和冬天的描述,还有现代摄影家们以独特艺术眼光所捕捉到的一个个耐人寻味的精彩瞬间,共同在这里绘制成一副齐鲁大地的真实历史画面。 主流文化的繁荣同样影响到民间文化的发展。自古山东民俗风情多姿多彩,生生不息。胶东传统的祭海出渔仪式,古老的海神娘娘传说,刚性豪爽的渔家汉,粗犷奔放的胶州秧歌；鲁中巧夺天工的潍坊风筝、年画花灯、剪纸以及淄博美陶、博山琉璃、周村丝绸等民间工艺散发着沁人心脾的泥土香；鲁西古运河畔的民间织锦、斗鸡斗羊、婚丧嫁娶等闪烁着传统文明之光。民间戏曲吕剧以其淳朴生动的语言、优美悦耳的唱腔、丰富多采的音乐语汇深得人民喜爱。山东民歌也以其独特的清新而喜悦的风格风行全国,《沂蒙山小调》等被众口传唱。
奇美的景观和深厚和内涵吸引着自古以来的帝王将相、文人墨客及国家领导人和海外友人。传说中秦汉以前,就有72代君王到泰山封禅,此后秦始皇、秦二世、汉武帝、汉光武帝、汉章帝、汉安帝、隋文帝、唐高宗、武则天、唐玄宗、宋真宗、清帝康熙、乾隆等古帝王接踵到泰山封禅致祭,刻石纪功。建国后毛泽东、刘少奇、邓小平、李先念、邓颖超、江泽民等党和国家领导人都曾山东游览。山东各地留下了世界各国领导人与友人的足迹。如澳大利亚前总理霍克在烟台、新加坡内阁资政李光耀在泰山、美国前总统卡特在邹平县等。
今天,山东这个古代的礼仪之乡已发生了巨大的变化,现代文明也在这里发展起来。在古老的文化传统上,山东人民正不断创造出富有时代气息的齐鲁新文化。
山东的特产
阿胶
阿胶因产于原东阿县城(现平阴县东阿镇)而得名,专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成,已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”,与人参、鹿茸并称中药三宝。山东福胶集团以生产久负盛誉的“福”牌阿胶而扬名中外。公司前身山东平阴阿胶厂设在东阿镇,已被国家命名“中国阿胶之乡”,是山东阿胶的发源地和生产中心, 生产阿胶已有2500余年的历史。阿胶胶性甘平无毒入三阴经,能疗风补虚止曳润燥,为血症之要药。福胶集团拥有胶剂、膏剂、冲剂、口服液、胶囊剂、片剂等六大剂型,三十多个品种,还有保健品、阿胶食品等。主要产品“福”牌阿胶、山东阿胶膏、阿胶酒等畅销国内,远销港、台、新加坡、日本等十几个国家和地区。购买指南及价格：产于平阴县东阿镇,价格一般在每250克70元左右,山东福胶集团生产的“福”字牌阿胶为正宗产品,全国各省市大药店、药材公司均有销售,挑选时注意：产品均有防伪标记和防伪电话。
鲁绣
作为山东著名的传统刺绣,鲁绣是我国刺绣工艺史上记载最早的品种之一。据东汉王充《论衡》记载：“齐部世刺绣,恒女无不能。”可见刺绣至少已有近两千年历史,且在山东地区民间盛行。
鲁绣手绣工艺品一般采用合股的“衣线”作为绣线,这是与诸名绣不同之处,衣线用于刺绣充分体现出北方浑厚古朴的地方风采,绣料大多用暗色花菱纹绸和绫绢；针法众多,既有平针绣又有编、结、缀、针,还有补、贴、纳锦、盘金等表现手法,色彩浓丽,对比强烈,具有浓厚的民间习俗,鲁绣的风格以粗放为主,精细为辅,工艺性、装饰性极强。
“发绣”是1966年试制成功的鲁绣新工艺。它以人的头发作绣线,绣出的中国水墨画,风格秀雅,栩栩如生。近年来,发绣将人发与丝线结合施绣,使其工艺从只能“白描”发展到“润色”大大丰富了表现力,使作品丝理光泽,质感逼真,粗犷中见精细。1988年济南刺绣厂的发丝绣作品《竹林七贤图》在中国艺术美术百花奖评比中,获国家级珍品的荣誉称号。
明水香稻
明水香稻产于明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头,已有2000年的历史,从明朝开始就作为贡米向皇帝进献。明水香稻以浓郁的香味而闻名中外,有诗曰：“一处开花满坡芳,一家煮饭四邻香”。1959年,明水香稻参加了在印度举行的国际香稻品种展览,各国专家一致认为中国的明水香稻为最好,其次是美国、日本和印度。明水香稻原种“大红芒”,虽然米质好、香味浓但因秆高易倒,低产晚熟,种植面积越来越少,为了保护地方名产,章丘市人民政府组织科技人员,经过几年努力,培育出了“明香花育一号”和“辐香三号”两个品种。新品种既保留了“大红芒”的优点,又增加了抗倒伏、耐肥水、早熟高产、营养丰富的优点,为发展香稻生产开拓了广阔的前景。明水香稻种植面积已达1000多亩,预计总产可达50万公斤。
购买指南及价格：收获季节在10月下旬至11月上旬,价格每公斤5元左右,主要购买地在明水。在挑选时要注意新米和陈米的区别,新米发亮,陈米发暗。
面塑
面塑俗称“江米人”,是以糯米面为主料,加小麦粉、颜料、防腐剂和水调合蒸成熟面团后,利用刀、剪、簪等简易工具和独特的工艺,塑造成人物、鸟兽、鱼虫、花卉、山川、楼阁等工艺美术品。
山东面塑起源于菏泽,已有200多年的历史。面塑技艺传到济南后,在李俊兴等老艺人的努力下,形成了济南面塑的独特风格。济南面塑的色彩对比鲜明,手法细腻,应用手指的捻、揉、搓、再配以刀、篦、针的搓、切、点,制成的人物形象逼真,栩栩如生。特别是对中国古装戏剧人物的塑造,尤为精妙。目前面塑产品有签举式、盒装式、微型面塑三类。
历史悠久的鲁菜
鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表。从齐鲁而京畿,从关内到关外,影响已达黄河流域、东北地带,有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
山东省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
鲁菜常用的烹调技法有30种以上,尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁；扒法成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓。
德州扒鸡
“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”,是山东德州的传统风味菜肴。它最初是由德州德顺斋创制。在清朝光绪年间,该店用重1000克左右的壮嫩鸡,先经油炸至金黄色,然后加口蘑、上等酱油、丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香和饴糖等调料精制而成。成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美,深受广大顾客欢迎,不久便闻名全国。“德州扒鸡”从创制至今已有近百年的历史,现在许多南来北往的旅客经过德州,都要慕名购买扒鸡品尝；各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
德州扒鸡
[原料]
鸡1只(重1000克左右),口蘑、姜各5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(约耗100克),五香料5克(由丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香组成),饴糖少许。
[做法]
1、活鸡宰杀煺毛,除去内脏,清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入,使翅尖由嘴内侧伸出,别在鸡背上；将鸡的右翅也别在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉,将两爪塞人腹内,晾于水分。
2、饴糖加清水50克调匀,均匀地抹在鸡身上。炒锅加油烧至八成热,将鸡放入炸至呈金黄色,捞出沥油。
3、锅上旺火,加清水(以淹没鸡为度),放入炸好的鸡和五香料包、生姜、精盐、口蘑、酱油,烧沸后撇去浮沫,移微火上焖煮半小时,至鸡酥烂即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破、整鸡不碎。
[特点] 色泽红润,鸡皮光亮,肉质肥嫩,香气扑鼻,味鲜美。
[关键] 要注意选用鲜活嫩鸡,一般用1000～1250克左右重的鸡,过大过小均不适宜。烹制时油炸不要过老。加调味入锅焖烧时,旺火烧沸后,即用微火焖酥,这样可使鸡更加入味,忌用旺火急煮。
坛子肉
“坛子肉”是济南名菜,始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店,大约在一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,人们食后,感到非常适口,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”,山东地区使用磁坛制肉在清代就很盛行。清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与前同(指干锅蒸肉),总须封口”的记载。30年代时济南凤集楼饭店关闭后,该店厨师转到文升园饭店继续制售此菜并流传开来,是济南著名的一款传统名菜。
[原料]
猪硬肋肉500克,冰糖15克,肉桂5克,葱、姜各10克,酱油100克。
[做法]
1、将猪肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入开水锅焯5分钟捞出,清水洗净。葱切成3.5厘米长的段。姜切成片。
2、把肉块放入磁坛内,加酱油、冰糖、肉桂、葱、姜、水(以浸没肉块为度),用盘子将坛口盖好,在中火上烧开后移至微火上煨约3小时,至汤浓肉烂即成。
[特点]
色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口。
[关键]原料选细皮白猪肉为宜,切勿用皮厚肉老的母猪肉。重用文火加盖煨酥,保持原汁原味。
红烧大虾
“红烧大虾”是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载,渤海“海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。据分析,每百克对虾,含蛋白质20．6克,脂肪0．7克,钙35毫克,磷150毫克,还含有维生素A等营养成分。“红烧大虾”历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。
[原料]
大对虾四对(约重1000克),白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0．5克,味精1克,绍酒15克,
葱2克,姜1．5克,熟猪油500克(约耗50克)。
[做法]
1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。
2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。
[特点] 色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。
[关键] 要用新鲜对虾,必须洗刷干净,否则会有异味。烹制时卤汁要浓厚,紧包对虾,以便入味。
山东特色旅游项目
青岛国际啤酒节
青岛啤酒是名牌产品,誉满全球,远销海外。1991年6月23日,首届中国青岛啤酒节(国际)在美丽的青岛市敲开了木塞,啤酒芳香引来成千上万的海外嘉宾和国内啤酒厂商及啤酒受好者。1992年9月20日～10月3日青岛国际啤酒节正式定名,以后每年金秋适爽的日子,啤酒节如期举办,采取“城节分离”的基本框架,主会场设在石老人国家旅游度假区的啤酒城内,向周围辐射旅游商贸区、观光休闲区和海上娱乐区三大功能区,吸引市民和游客广泛参与。
中国泰山国际登山节
东岳泰山享有“五岳独尊”的殊荣,是东方华夏文化的象征。它的雄伟壮丽,与黄河一起齐名于天下。“泰山安则四海皆安”,即取“国泰民安”中的“泰安”为名。泰山自古为历代帝王封禅告祭之名山,也为历代文人墨客、达官贵人所仰止。他们纷至沓来,朝山揽胜,赋诗撰文,树碑立传,以图永存。
泰山国际登山节每年9月中旬举办。这时秋高气爽,风景秀丽,交通方便,更使之成为国内近年来具有较高知名度的一个大型旅游节日。从1987年9月举办第一届泰山国际登山节以来,至今每年举办一次,来自世界各国及国内来宾和登山健儿欢聚一堂,参加各种节日活动,如徒步登山比赛、自行车登山比赛。
另外,还举办泰山优秀历史文化歌舞及《紫气东来》仿宋代帝王封禅表演,“泰安摄影艺术展”、“泰山石文化展”、“泰山文物珍宝展”、“泰山盆景展”、“泰山画展”等丰富多彩的文化艺术活动。泰山国际文化研讨会和五岳年会也同时举行。
泰山国际登山节除每年评选出登山状元外,还大力组织经贸交易活动,每年都有几十个参展团,推出160个系列4500多个品种的名优产品参加展销;还举办科技、人才交流会,交流最新科技成果、收集科技人才信息,集海内外人文风光旅游、体育比赛、经贸洽谈、科技交流、艺术展览于一身,每年吸引成千上万名海内外游客来此参观。
山东潍坊国际风筝节
潍坊是风筝的发祥地。早在20世纪30年代,潍坊就曾举办过风筝会。解放以后,特别是改革开放以来,潍坊风筝又焕发了生机,多次应邀参加国内外风筝展览和放飞表演。1984年4月1日,在美国友人大卫?切克列的热心帮助和山东省旅游局的大力支持下,首届潍坊国际风筝会拉开帷幕。1988年4月1日,第五届潍坊国际风筝会召开主席团会议。会上,有美国西雅图风筝协会主席大卫?巧克列提议,与会代表一致通过,确定潍坊市为“世界风筝都”。1989年第六届潍坊国际风筝会期间,成立了由美国、日本、英国、意大利等16个国家和地区风筝组织参加的“国际风筝联合会”,并决定把总部设在潍坊。从此,潍坊成为世界风筝文化交流的中心。
潍坊国际风筝会是我国最早冠以“国际”,并有众多海外人士参与的大型地方节会。其创立的“风筝牵线、文体搭台、经贸唱戏”的模式,被全国各地广为借鉴。国际风筝会的举办,让世界了解了潍坊,也使潍坊更快地走向了世界,极大地促进了潍坊经济和旅游业的发展。为了探索在市场经济条件下打好节会牌、唱好节会戏的新路子,从第16届开始,尝试市场化运作的办会模式,使风筝会越办越好,吸引了众多游客,风筝会期间还同时举办了鲁台贸洽会、寿光菜博会、潍坊工业产品展销会、昌乐珠宝展销订货会、临朐奇石展销会等经贸活动。据不完全统计,风筝会期间,前来潍坊进行体育比赛、文艺演出、经贸洽谈、观光旅游、对外交流、理论研讨、新闻报道、文化交流等活动的国内外宾客近60万人。
山东曲阜国际孔子文化节
融纪念、旅游、经贸于一体的国际孔子文化节,是在全国举办较早、知名度较高、影响面较大、历时最长的一个隆重节日。从1990年9月举办首届以来,每年一届, 越办内容越丰富,海内外游客、学人、政要云集,已经成为在山东省乃至全国均有重大影响的盛大节日。
孔子文化节期间,除了举办大型祭孔乐舞、国际孔子学术交流研讨会、孔子家乡修学旅游、古典婚俗旅游、仿古射箭等旅游文化游艺活动以外,还突出了“文化搭台,经贸唱戏”的特色,举办了大型中外技术经济洽谈会、名优特新产品和外贸出口商品展销会、旅游商品展销会、技术项目论证会和科技成果交流会等经济技术交流合作项目。 北京-青岛-长岛-北京路书 目的地：北京——青岛——长岛——北京
行程(4天)：
D1：早出发,12个小时到达青岛。晚宿青岛。(可在崂山脚下的农家院住宿,20元/位)
D2：上午爬崂山,下午游海边浴场、八大关景区、栈桥。(宿青岛海边,300-400元/标间)
D3：早出发,4个小时到达蓬莱,坐船1个小时到达长岛。下午游月牙湾、九丈崖。 晚宿长岛“渔家乐”,吃住60元/位。
D4：早出发,过海回蓬莱。游“蓬莱阁”。之后回京。需11个小时。
途中景色：
1)如津京唐堵车,可选择在沧州吃午饭,名叫“高玛纳驴肉饭店”的全驴宴(10人148元标准),以及驴肉火烧很不错。
2)青岛：崂山(门票30元)游览需要3、4个小时。海边浴场、八大关景区、栈桥为散步观光。
“前哨海鲜饭店”在当地比较有名,位于崂山和石老人海边浴场之间。费用大约为50元/人。
八大关景区附近,临海,有许多家吃海鲜烧烤的小店。费用大约为30元/人。
3)长岛：月牙湾、九丈崖(门票50元)。海水清澈。可在九丈崖景区内高处看落日。游览需2、3个小时。
晚间长岛海边有焰火可看,也可自己买来放。海边有个喷泉广场,人多。
临海有烧烤一条街,可在这里吃晚饭或宵夜,味道不算特好,吃的是热闹。
4)蓬莱：长岛、蓬莱之间轮渡往返,每天从早6点到晚6点,即买票即上船,非常方便。
船票：110元/车,20元/人。蓬莱阁(门票70元),游览需要1、2个小时。
装备： 司机出发前保养车辆,准备搭线、拖绳、备胎、警示牌,玻璃水充足；
带驾照、行驶证、保单、地图,救援电话；
个人带身份证、衣物、洗漱用品、药品、雨伞。
路线图：
北京——青岛(850公里,370元)
1)从北京出发,走京津高速公路,到杨村出口下高速 98.3KM 收费25元；
2)沿103国道,按“京沪高速”路标指示前行,抵津静收费站,领卡,到津冀交界。190.5KM 收费40元；
4)京沪高速河北段,路面状况良好,抵达冀鲁交界,333.5KM 收费60元；
5)京沪高速山东段,领卡,过德州、黄河大桥,到济南北后,按照济青高速方向进入济南绕城高速。
济青高速入口,验票,454.3KM 收费60元；
6)济青高速青岛方向,领卡,路况良好。到青岛收费站,行程逾850公里 收费185元；
7)出青岛收费站直行,走高架桥(15分钟),过罗圈涧收费站,收费15元,进入青岛市内。
路左为崂山风景区。
青岛——长岛(300公里,125元)
从青岛出发,走济青高速。30多公里处,“同三高速、烟台”方向转同三高速；
沿同三高速前行,在“栖霞、蓬莱”方向下高速。收费125元；
按“蓬莱”方向路标,行至蓬莱市区,到长岛港口。(在蓬莱阁、八仙过海口景区附近)
坐船抵长岛。
长岛——北京(900公里,330元)
从蓬莱出发,走威乌高速,“潍莱高速、潍坊”方向转潍莱高速；
沿潍莱高速,未到潍坊的地方,按“济青高速、济南”方向转济青高速；
出济青高速上济南绕城高速,按“京福高速、德州”方向转京福高速(即京沪高速)；
沿京福高速,过德州、沧州、静海,抵天津外环,按“京津塘高速、北京”方向从杨村收费口上京津塘高速,回京。
PS:山东省内的几条高速路：
济青高速：济南至青岛。中途可转潍莱高速、同三高速。途经潍坊。
潍莱高速：潍坊至莱阳。两头接济青高速、威乌高速、同三高速。
同三高速： 至烟台。中途可转济青高速、潍莱高速、威乌高速。途经蓬莱。
威乌高速：威海至 。中途可转同三高速、潍莱高速。途经烟台、莱阳、潍坊。
即
济南—青岛：济青高速。
济南—烟台：济青高速——潍莱高速——同三高速。
济南—威海：济青高速——潍莱高速——威乌高速。
烟台—威海：威乌高速。
烟台—青岛：同三高速——济青高速。
威海—青岛：威乌高速——同三高速——济青高速。 山东旅游住宿地推荐
舜耕山庄
城市：济南
类型：4星级
位置：市中心
酒店简介：舜耕山庄始建于1985年,占地260亩,坐落于济南风景秀丽的千佛山麓,是座集民族风格、地方特色、历史文脉、时代气息于一体的园林式四星级宾馆,世界首座大舜铜像便坐落于宾馆中心。
宾馆功能区域划分为四部分：宾馆主体建筑部分有贵宾楼、舜华园商务会所、济南舜耕国际会展中心。宾馆拥有各类客房255间套,能同时容纳450人下榻,客房内播放多种电视频道节目,供您选择,有卫星电视、本地电视和闭路电视,每间客房内均有冰箱和小酒吧,并配有自费酒水饮料,每日补充,另外,房间配有免费宽带上网设施。 宾馆拥有餐厅、宴会厅50个,可同时容纳千余人就餐,餐厅一楼以海鲜为主,明档自选,供应正宗鲁、川、粤、闽等菜品及济南传统风味小吃；大舜园中餐厅位于,提供鲍鱼、鱼翅、燕窝等精品菜肴和各种家常菜,还提供特色肥牛火锅、正宗“佛跳墙”、酥鱼等。观光宴会厅位于贵宾楼三楼,主理燕、鲍、翅,提供鲁、粤、川等菜系,面积200平方米,装饰豪华高档。宾馆还建有屋顶观光花园,泉城美景一览无余。是泉城最高档的宴宾场所之一。餐厅还可提供纯正法式、意式西餐菜品及商务套餐、特色冷餐酒会、日式铁板烧烤。
宾馆的十多个大小会议室可举办10人至400人的各种会议。
重华堂会议室：位于四季厅西侧二层,能举办400人会议,也可分隔成三个独立的分别容纳80-100人的会议室,还可举办大型宴会、新闻发布会、展览会、时装表演等活动。
小会议室：二、三区客房内设有3个小会议室,可举行10-20人小型会议及兼做会客使用。 舜耕会堂位于舜耕国际会展中心东侧,能容纳800人,设有同声传译,音、视频转播等。
B1会议室：位于贵宾楼地下一楼,可容纳80人-100人的会议。
商务会所一、二层也分别设有3小会议室,可举行30人以下小型会议及会客。
另外宾馆还可为宾客提供商务、会展、生活、娱乐、观光活动。商务区：位于会所3-8层,各区域分户独立智能电子门禁系统,综合布线宽带网专线接入,为您提供打字、复印、刻字、收发传真、电脑出租、上网、邮寄 服务、口译、笔译、专职秘书服务。购物商场、网络中心、保安及铁路票务等多种服务。
建筑面积4万平方米的济南舜耕国际会展中心拥有近千个国际标准展位、650人会堂一处及10余个配套会议室、可承办各类展览、会议。
本酒店为金穗齐鲁旅游卡会员单位,为持卡会员提供如下折扣优惠：客房7折;康乐(各种球类、洗浴、游泳、桑拿、各种按摩、足疗)持住房卡消费享受会员待遇；购物7－9折(部分商品)。
润华世纪酒店
城市:济南
类型:3星级
地址:山东省济南市纬二路138号
位置:火车站附近
酒店简介:润华世纪酒店是由世纪国际酒店管理公司在大陆管理的首家高级商务酒店,东邻闻名遐迩的千佛山、北近“天下第一泉”趵突泉。位处济南市政治、文化、金融中心地带纬二路138号,与省委、市委、各大银行毗邻,距火车站仅5分钟车程,徒步十多分钟即可到达大型商业购物区。 酒店楼高23层,拥有各类客房162间,其中商务房间配备了多媒体电脑,可24小时免费上网,大部分房间凭窗可饱览千佛山美景,拥有大小宴会厅20个,拥有风格迥异的“世纪燕鲍翅参精品廊”、“牛仔廊自助餐厅”、“世纪咖啡厅”,清新自然的香竹园零点餐厅等饮食场所。 本酒店为金穗齐鲁旅游卡的会员单位,为持卡会员提供如下折扣优惠：标间4.3折,高级标间/商务房,4.1折,套房4.1折(均含餐)；餐饮9折。
青岛饭店
城市:青岛
类型:3星级
地址:青岛市香港中路60号
位置:市中心
酒店简介:青岛饭店位于香港中路60号,与五四广场、市政府、国际金融中心相邻。酒店客房有标准间、普通套间、商务间等184套,房间内有免费宽带接入、国内国际电话、健康秤等。餐厅有宴会大厅两个,包间16个,共有餐位数200个,主要以鲁菜、川菜为主。同时酒店在3层、5层、6层有三个会议室,分别能容纳220人、30人、30人同时开会。 青岛饭店还设有商务中心、鲜花店、卡拉OK、美容美发、商场等。 本饭店为金穗齐鲁旅游卡的会员单位,为持卡会员提供如下折扣优惠：客房：门市价580元/天,淡季1、2、11、12月5折；平季3、4、5、6、9、10月6折；旺季7、8月8折；(五一、十一黄金周、啤酒节价格另议)。
国贸大酒店
城市:烟台
类型:3星级
地址:烟台市芝罘区南大街303号
位置:市中心
酒店简介:烟台国贸大厦坐落于烟台市中心,地理位置优越,交通便利,是烟台市综合服务设施最健全的三星级涉外酒店。 国贸大厦主楼28层,建筑面积3万6千多平方米,拥有装饰各异的标准间180间、单人间20阅、套房18套。大厦内设中央空调系统、烟感报警及自动喷淋系统。房内开设多国卫星电视及VOD收费闭路电视系统。大厦内的餐厅设施各具特色,配有观光电梯可饱览市区全貌的旋转餐厅,装修豪华,风格各异的宴会厅。纯正正宗的韩国料理餐厅,令您足不出户便可品尝到鲁、粤、韩及东北风味的菜肴。环境幽雅的咖啡厅、音乐茶座为您提供多种中西式饮料。夜总会装饰豪华的练歌房,烟台市最大的地下迪斯科舞厅,视听皆佳。大厦拥有美国AW八道电脑自动计分保龄球。省内最大的台球训练中心、棋牌室、健身房、美容美发厅、桑那浴、阳光游泳池、30一150人不等的会议厅旅行社、商务中心一应俱全。 2002年接待宾客两万人千多人次,获烟台优秀饭店称号。 国贸大厦集吃、住、行、购、娱于一体,随时为阁下提供高效温馨周到的服务欢边海外宾客光临。
山东省的传统节会
传统节会多为各地庙会、山会发展而来,其规模、影响都比一般庙会、山会要大、要广。山东这类节会主要有以下：
1、济南千佛山庙会 济南风俗,每年夏历九月初九重阳节,人们要到千佛山登山,站在"赏菊岩"上赏菊。自元代开始,就定九月初九为千佛山庙会。千佛山附近盛产柿子,尤以大盒柿为最著名,庙会期间,适值大盒柿成熟上市,赶庙会者,多买柿子而归,故千佛山庙会有"柿子会"之称。每年庙会期间,从山脚下到山腰兴国禅寺间一公里多的山路两旁,有固定和流动摊位1000多个,经营日用百货、土特产、风味小吃、工艺美术品等,来自省内外的民间艺术团体在庙会上表演杂技、马戏、歌舞等,人流如潮,热闹非凡。
2、济南药市会 济南药市会在清初就已经兴起,是全国三大药市会之一,规模比河北祁州(今安国)、河南禹州(今禹县)略小。旧时,济南趵突泉南门偏西有药王庙,传说夏历四月二十八是药王生日,每年这天,药商、药农和民众多到药王庙祭祀,庙内主持雇戏班演戏,观者如潮。药商、药农便携各种中草药和中成药来此出售,其他商人也携各种商品来此交易,买卖者多达上万人,遂形成以药王庙为中心的庙会。因庙会以买卖药材为主,后又称为"药市会"。赶会的人逐年增多,会址便由趵突泉南门移到山水沟、三合街、正觉寺街、双龙街、券门巷、祭坛巷一带。1931年济南市国药业公会成立后,药市会改从夏历三月二十开始,会期一般10～15天。赶济南药市会的主要是东北、华北、华南等省市及山东各地的药农、药商,韩国仁川等地的药商当年也有来赶会的。
"七七"事变后,药市会逐年衰败,直到济南解放后,药市会才逐渐恢复。建国后的十几年内,药市会兴盛,每年赶会群众多达几十万人次。1966年"文化大革命"开始,有几百年历史的济南药市会中止。70年代末,济南千佛山庙会恢复,药商、药农多赶千佛山庙会,中草药交易遂成为千佛山庙会的一部分内容。
3、东岳庙会(泰山庙会) 东岳泰山为五岳之首,是佛道并存的神山。泰山脚下的岱庙,供奉着泰山神——东岳大帝。传说夏历三月二十八为泰山神生日,历代帝王多于这天在岱庙举行封禅大典。帝王的庆典活动、佛道的宗教活动以及民众的朝山进香活动,在岱庙一带形成了以贸易活动和娱乐活动为主要内容的东岳庙会。宋元以后,东岳庙会成为北方规模最大、影响最大的庙会,泰安也成为重要的商品集散地,元明时期成为华北最大的骡马交易市场。
历史上的东岳庙会盛况,史籍中有不少记载。明末清初张岱在《岱志》中记述："东岳庙……阔数百亩。货郎掮客,错杂其间,交易者多女人稚子。其余空地,斗鸡,蹴鞠,走解,说书,相扑台四五,戏台四五,数千人如蜂如蚁,各占一方,锣鼓讴唱,相隔甚远,各不相溷也。"民国年间,每年庙会期,善男信女远道而来朝山进香者不绝于途,山中居民多出售香蜡纸锞,生意最盛。沿途乞丐甚多。建国后,庙会转化为物资交流大会,"文化大革命"中中断。
1986年泰安市恢复了泰山庙会,地点改在泰山环山路上,以红门、王母池为中心。新的庙会保留了传统庙会的一些内容,又充实了新的内容和新的特色,集游、玩、吃、乐、经济贸易于一体,规模和影响在逐年扩大。
4、淄博灯会 淄博元宵灯会历史悠久,在清代就已闻名全国。建国后灯会一度中断。1986年正式恢复,地点在淄博人民公园,盛况空前,大型灯组和小型花灯交相辉映,大放异彩。
在传统的元宵灯会的基础上,为配合淄博陶瓷琉璃艺术节,1989年9月5日至10月5日,在淄博人民公园举办了"首届淄博金秋灯会",灯会以"欢乐的淄博"为主题,展出了37座大型机械灯组和近千盏小型民族花灯。大型灯组主要有"金马腾飞"、"聊斋趣园"、"三龙闹海"、"许仙游湖"、"云雾仙阁"等。灯会期间接待中外观众50余万人次。从此之后,淄博每年举办两次灯会,一次是元宵灯会,一次是金秋灯会,以灯为媒,交四方宾朋,招八面客商,进行规模宏大的经济贸易活动。
1992年9月,淄博又举办了首届全国花灯邀请赛,有成都、重庆、武汉、南京、天津、济南、淄博等8个城市参加,共展出48组大型彩灯和近千盏民间工艺灯,国内外宾客云集,热闹非凡 .
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